Serge Coromine
Parcours Professionnel
Serge Coromine est né le 11 décembre 1971 sous le soleil de Provence, plus précisément à Marseille.
Entré en apprentissage à l’âge de 13 ans (par dérogation du préfet des Bouches du Rhône de l’époque), pour y suivre chez un traiteur les divers métiers de bouche (Traiteur, cuisine, boucherie, charcuterie et pâtisserie).
Diplômé du certificat d’aptitude professionnel, il continue à se former au contact de plusieurs chefs de cuisine, de Maîtres cuisinier de France et de M.O.F (meilleur ouvrier de France).
Il participe également à plusieurs stages de formation à l’école Lenôtre (1ère école française gastronomique) et en entreprise selon les méthodes de Joël Rebuchon.
Tout au long de son parcours, il peaufine son professionnalisme et son efficacité, partageant sa passion du service et de la qualité des produits. .
Quant à son épouse Lynda, elle agrémentera vos choix sur la mise en valeur de vos tables selon votre goût et donnera le meilleur d’elle-même afin de vous satisfaire sur le choix de vos menus.
Et des idées surprise……
Serge & Lynda Traiteur des professionnels qui organisent vos soirées
